Дорогие друзья,всем хорошего дня и отличного настроения, продолжаем наши кулинарные встречи. Делюсь с вами очередным рецептом.
ЛЕНИВЫЕ "ХАЧАПУРИ"
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин,просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать.
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Укроп (зелень ) — 100 г
Сметана — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Российский.
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Я ЖЕЛАЮ ВСЕМ СЧАСТЬЯ!
#Пища #волонтеры #Донбасс #благотворительность #Донецк #Макеевка #Иловайск #Харцызск #Ждановка #Мариуполь #Краматорск #Зугрэс
